RAVINTOLA KOTATIEVA
Aitoja makuja metsän keskellä


Aitoja makuja metsän keskellä

Tervetuloa Kotatievan metsäravintolaan — paikkaan, jossa suomalaiset perinteiset maut kohtaavat Lapin metsän luonnonelämyksen. Hirsiravintolamme on kuin kätketty aarre luonnon keskellä ja kutsuu sinut nauttimaan herkullisista mauista. Käytämme vain paikallisten tuottajien raaka-aineita. Voit tulla lounaalle aktiviteettien lomassa, illalliselle ainutlaatuisen elämyksen pariin tai nauttimaan juoman Kotatieva-tyyliin. Nähdään ravintolassamme!
Ravintola Kotatieva – Arktisen metsän maut
Tervetuloa Ravintola Kotatievaan — viihtyisään hirsiravintolaan syvälle Lapin lumisiin metsiin. Täällä arktiset maut yhdistyvät lämpimään vieraanvaraisuuteen ja pohjoisen yksinkertaiseen, aitoon ruokaan.



Lapin maut lautasella
Sesonkien mukaan vaihtuvat annokset ja aidot lähiraaka-aineet tekevät jokaisesta ateriasta elämyksen.
Paikallisia makuja Lapin sydämestä
Keittiömme ammentaa Lapin perinteistä ja käyttää raaka-aineita, jotka tulevat suoraan luonnosta ja lähituottajilta. Teemme tiivistä yhteistyötä paikallisten maatilojen, pientuottajien ja luotettavien toimittajien kanssa tuodaksemme pohjoisen parhaat maut lautasellesi.
Listaltamme löydät poroherkkuja, paikallisesti kasvatettua kirjolohta, Lapin kuuluisia Puikula-perunoita sekä käsin poimittuja metsämarjoja. Jopa jäätelömme tulee rovaniemeläiseltä artesaanijäätelön valmistajalta.
Jokainen annos heijastaa vuodenaikoja, paikallista maisemaa ja pohjoisen puhtaita makuja — valmistettuna Kotatievan omalla rustiikkisella ja kotitekoisella otteella.



Tunnelmallinen hirsiravintola
Illallinen takkatulen loisteessa ja kynttilöiden valossa tekee jokaisesta vierailusta erityisen.
Aitoa ruokaa – arktinen tunnelma
Kotatievassa tarjoilemme ruokaa, jota syödään paikallisissa kodeissa — yksinkertaista, maukasta ja ravitsevaa. Tulitpa nopealle lounaalle talviseikkailun lomassa tai viettämään rennon illallisen takkatulen äärellä, maistat Lapin hengen jokaisessa suupalassa.
Huomioimme erityisruokavaliot mahdollisuuksien mukaan. Meiltä löytyy aina jotakin jokaiselle — jopa nirsoimmat syöjät lähtevät tyytyväisinä.
Aukioloajat
12:00 – 17:00
Avoinna vain Kotatieva Winter Leisure Parkin vieraille. Tarjolla lounasta ja rentoja annoksia, kuten paikallisesta naudasta tai porosta valmistettuja burgereita, ranskalaisia, lämpimiä voileipiä, leivonnaisia ja makeita herkkuja.
17:00 – 22:30 (sunnuntaisin klo 21:30 asti)
À la carte -illallinen, avoinna kaikille. Rentouttava ilta arktisessa metsässä paikallisten makujen, Lapin vieraanvaraisuuden ja takkatulen loisteen siivittämänä.
Lapin maut, arktisen metsän lämpö.
Paikalliset raaka-aineet, aito ruoka ja kodikas tunnelma — tulitpa lounaalle puistopäivän aikana tai illalla à la carte -illalliselle, Ravintola Kotatieva tarjoaa Lapin parhaat maut.
Tervetuloa nauttimaan, rentoutumaan ja maistamaan Arktista.